Habitualmente echo de menos un buen restaurante en mi camino a Málaga desde Madrid. Lo normal es encontrar los típicos sitios de carretera donde la limpieza no es la marca de la casa.

Adicionalmente, las comidas suelen ser poco recomendables para el que tiene que conducir, por lo que hasta ahora prescindía de comer nada y hacía el viaje de un tirón. He dicho hasta ahora por que en la última semana he descubierto un buen sitio para hacer una parada y disfrutar de un entorno y cocina muy agradables.

Se llama La Aguzadera, en sentido Málaga, y La Quintería en sentido Madrid. A solo 200 kmts de Madrid, mitad de camino a Córdoba y justo antes de entrar en la recta de Valdepeñas.

Su página web www.laaguzadera.com os facilita algunos datos y el plano para no perderse. Merece la pena.